Umschulung zur Koch/ Köchin (alle Menschen)

„Menschen zu bilden und weiterzubringen ist unsere Leidenschaft. Denn wir wissen, wie wichtig gute Fähigkeiten und Fertigkeiten und deren Einsatz für ein glückliches und erfolgreiches Leben sind.“ - Zitat Norbert Glasmeyer, Unternehmensgründer
Die Akademie Überlingen ist ein privates Institut für öffentlich geförderte Erwachsenenbildung und Potentialentfaltung. Zur Unternehmensgruppe gehört ebenfalls die Akademie für Pflegeberufe und Management mit Fokus auf Ausbildungs-, sowie Fort- und Weiterbildungsangebote im Bereich der Pflege.
Mit individuellen Angeboten (Weiterbildungen, Sprachkursen & Coachings) eröffnen wir unseren Teilnehmenden neue Perspektiven für Ihre berufliche Zukunft und bauen zusammen Brücken in neue Beschäftigungen. Menschen zu bilden und weiterzubringen, ist unsere Verantwortung und unsere Leidenschaft, die wir mit Expertise und jahrzehntelanger Erfahrung angehen. Rund 1400 Mitarbeiter an über 100 Standorten sind aktuell für unser familiengeführtes Unternehmen mit Kompetenz zur Stelle. Sind Sie bereit, mit uns das Beste für unsere Kund*innen zu geben und positive Veränderungen voranzutreiben?
An unserem Standort in Bremen-Mitte suchen wir aktuell Teilnehmer für unsere Umschulungsmaßnahme
Koch/ Köchin (alle Menschen)
Wir suchen:

• Menschen die Ihre berufliche Zukunft in der Küche sehen
• Optimalerweise schon Vorerfahrung in diesem Bereich mitbringen

Umschulungsinhalte:

• Waren Bestellen, annehmen, lagern und pflegen
• In der Küche arbeiten
• Das Restaurant vorbereiten und pflegen
• Gastbezogener Service im Restaurant
• Suppen und Saucen
• Gerichte aus Fleischteilen
• Pflanzliche Rohstoffe und Pilze
• Speiseeis, Backwaren und Desserts
• Speisenangebote für Veranstaltungen
• Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten
• Speisenangebote für Veranstaltungen planen
• Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten
• Eine Aktionswoche organisieren
• Optional Zusatzqualifikation "Vertiefung für vegetarische und vegane Küche"

Unser Anforderungsprofil:

• Deutschkenntnisse auf B2 Level
• Körperliche Fitness

Wir bieten Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabenfeld, ein ausgesprochen motiviertes Team, das mit Leidenschaft Menschen bildet und weiterbringt, ein hohes Maß an Eigenverantwortung.
Möchten Sie mit uns zusammen neue Wege für Ihre persönliche Zukunft finden?
Dann bewerben Sie sich über unser Online-Portal oder kontaktieren Sie uns telefonisch!
Akademie Überlingen N. Glasmeyer GmbH
Frau Kerstin Kirchner
An der Weide 50c
28195 Bremen
Tel: 0170 3376390

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung