Qualitätsmanager (m/w/d)

Kekse, Waffeln und Lebkuchen sind unsere Leidenschaft!
Seit mehr als 80 Jahren werden in Schneverdingen mit großer Sorgfalt und Liebe zur Backkunst Dauerbackwaren hergestellt. Über die Jahrzehnte hat sich unser Betrieb zu einem Spezialisten in dem Produktsegment Gebäck- und Waffelmischungen in Beuteln entwickelt. Der Fokus liegt dabei stets auf einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis für Verbraucher.
Zum nächstmöglichen Termin suchen wir einen

Qualitätsmanager (m/w/d) in Vollzeit / Teilzeit (30 Std.)

Ihre Aufgaben

• Sie führen interne Audits durch und arbeiten mit bei der Vorbereitung von Audits incl. CAPA-Management (Corrective and Preventive Action)
• Sie übernehmen Aufgaben im Hygienemanagement (u.a. Luftkeimmessung, Trinkwasseruntersuchungen, Schädlingsmonitoring, Reinigungsvalidierung)
• Zu Ihren Aufgaben zählt die Durchführung, Überwachung und Auswertung von internen und externen Analysen
• Ihnen obliegt die Bearbeitung von Roh- und Packstoffreklamationen
• Sie führen sensorische Verkostungen durch

Ihr Profil

• Sie haben ein erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine Ausbildung im Lebensmittelbereich (Lebensmitteltechniker, Industriemeister Süßwaren) mit entsprechender Berufserfahrung
• Fundierte Fachkenntnisse im Bereich Qualitätsmanagement (u.a. IFS-Food, HACCP) sind wünschenswert
• Idealerweise haben Sie Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
• Eine Qualifikation als interner Auditor ist wünschenswert
• Sie haben analytische Kenntnisse im Bereich Lebensmittel, speziell Süßwaren
• Hohes Qualitätsbewusstsein und abteilungsübergreifendes Denken zeichnet Sie aus
• Sorgfältige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise ist für Sie selbstverständlich
• Sie haben einen routinierten Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
• Sie verfügen über gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Unser Angebot

• Attraktive Vergütung nach Tarif
• Zwei arbeitsfreie Tage an Heiligabend und Silvester
• 30 Tage Urlaub im Jahr und zusätzliches Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiter-Angebote wie Werksverkauf, Jobrad und Firmen-Fitness mit Wellpass
• Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Zentrale Lage im Herzen der Lüneburger Heide mit guter Verkehrsanbindung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und Zeugnisse).

Heidekeks GmbH & Co.KG
-Personalabteilung-
Am Bahnhof 8
29640 Schneverdingen
bewerbung@heidekeks.de

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