Koch (m/w/d) Cook&Chill und Cook&Freeze

Koch (m/w/d) CookChill und CookFreeze

Ihr Aufgabengebiet

• Planung und eigene Herstellung hochwertiger und optischansprechender Speisen im Cook and Chill und Cook and FreezeVerfahren
• Überprüfung und Einhaltung der vorgegebenen Standards undQualitätsansprüche
• Überwachung aller auszugebenen Lebensmittel in derPatientenverpflegung
• Sicherstellung der gesetzten Qualitätsstandarts inklusive HACCP undde DIN 10536 Cook and Chill
• Kostenbewusster und nachhaltiger Umgang mit den Lebensmitteln

Wir wünschen uns:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erste einschlägige Berufserfahrung
• Professionelles Berufsverständnis und Zuverlässigkeit
• Gute Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie Empathie, Flexibilitätund Belastbarkeit
• Eigenverantwortliches, strukturiertes sowie selbstständigesArbeiten

Freuen Sie sich auf:

• Personalentwicklung
• Kommunaler Arbeitgeber
• Entwicklung zum Green Hospital
• Vereinbarkeit Beruf und Familie
• Betriebl. Gesundheitsmanagement

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