Für unsere Seniorenresidenz Elbtalaue in Hitzacker suchen wir eine Köchin / einen Koch (m/w/d) unbefristet in Vollzeit oder Teilzeit.
Wir sind ein privates, inhabergeführtes Alten- und Pflegeheim mit zweiundsiebzig Pflegeplätzen. Als Familienunternehmen verbinden wir unter dem Leitbild „Lebenshaus“ eine gute fachliche Pflege, eine herausragende eigene Küche und persönliche Betreuung mit den Chancen individueller Lebensqualität und dem Spaß am Leben und Wohnen.
Als erste Einrichtung in Niedersachsen haben wir durch das Engagement aller bei uns tätigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter die "Auszeichnung menschenwürdige Pflege" erhalten. Daran wollen wir mit Ihnen als neuen Mitarbeitenden gemeinsam weiterarbeiten!
Gerne bieten wir auch Berufsrückkehrern eine Chance. Durch Schulungen und Fortbildungsmöglichkeiten arbeiten wir gemeinsam an einer Entwicklung.
Ihre Aufgaben sind u.a.:
Zubereitung von Speisen und Gerichten für die Bewohnenden der Einrichtung
Einkaufen, Lagern und Prüfen der Waren
Essensausgabe an die Bewohnenden; kreatives Präsentieren der Speisen
Mitwirkung bei den jahreszeitlichen Festen der Einrichtung z.B. Grillen beim Sommerfest, Buffet, Themenwochen
Unsere Konditionen:
15,00€ / Stunde brutto (inkl. Zuschläge = 16,00€ / Stunde brutto)
+Sonntagszuschlag = 50% steuerfrei u. sozialabgabenfrei (+7,50€ netto / Stunde)
+Feiertagszuschlag = 100% steuerfrei u. sozialabgabenfrei (+15,00€ netto / Stunde)
Beispiel: Teilzeit 30h/Woche: 130h/Monat = 1.950,00€ brutto + min. 120,00€ netto (2x Frühdienst am Sonntag á 8,00 h) = 2.070,00€
Beispiel: Vollzeit 38,50h/Woche: 166,83h/Monat = 2.502,45€ brutto + min. 120,00€ netto (2x Frühdienst am Sonntag á 8,00h) = 2.622,45€
Wir bieten Ihnen
Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.
Mitsprache bei der Dienstplanerstellung (Wunschbuch, pers. Interessen).
5-Tage-Woche; Höchstgrenze von maximal 7 Diensten in Folge.
Frei am Wochenende im 14-tägigen Rhythmus.
Zuschläge für Sonn- und Feiertage
Arbeitszeitkonto (Ansparen möglich, Sabbatical, etc.)
Modernste Arbeitsmittel (IT-gestützt, mobile Endgeräte, Internet, WLAN)
Einhaltung der Ruhezeiten beim Wechsel zwischen den Schichtdiensten.
Einhaltung der Regelarbeitszeit.
Sie gestalten aktiv mit:
In Besprechungen, Teamsitzungen und Befragungen können Sie sich und Ihre Ideen regelmäßig aktiv einbringen. Gestalten Sie das Arbeitsumfeld selbst mit!
Sie sind der "Anwalt" und Vertrauensperson der Bewohner.
Selbstgewählt können Sie Fort- und Weiterbildungen wahrnehmen.
Die Arbeitsstelle als Koch in einem Alten- und Pflegeheim kann in vielerlei Hinsicht vorteilhafter sein als eine Position in einem Restaurant oder Gastronomie:
Regelmäßige Arbeitszeiten: Es wird monatlich ein Dienstplan unter Berücksichtigung Ihrer individuellen und akuten Wünsche erstellt.
Weniger Stress und Hektik: Die Arbeitsumgebung ist ruhiger und weniger hektisch als in einem Restaurant, wo häufig unter hohem Zeitdruck gearbeitet wird, um eine plötzliche Vielzahl von Gästen zu bedienen.
Stabilität und Jobsicherheit: Wir bieten Ihnen eine höhere Jobsicherheit, da wir eine stabile und kontinuierliche Nachfrage nach Mahlzeiten für unsere Bewohnenden haben, unabhängig von saisonalen Schwankungen oder wirtschaftlichen Bedingungen. Sie werden unbefristet eingestellt und erhalten Schutz durch das Kündigungsschutzgesetz da unsere Einrichtung kontinuierlich mehr als 10 Mitarbeitenden beschäftigt.
Beziehungen zu den Bewohnenden: In einem Altenheim hat man die Möglichkeit, eine engere Beziehung zu den Bewohnenden aufzubauen. Man kann ihren Vorlieben gerecht werden und ihre Zufriedenheit direkt erleben, was sehr erfüllend und sinnstiftend sein kann.
Ernährung und Gesundheit: Als Koch oder Köchin in einem Altenheim hat man die Verantwortung gesunde und ausgewogene Mahlzeiten zuzubereiten, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen der älteren Menschen gerecht werden. Dies kann besonders befriedigend sein, da man weiß, dass man einen wichtigen Beitrag zur Gesundheit und Lebensqualität der Bewohnenden leistet.
Weniger Spät- und Wochenendarbeit: Im Vergleich zu Restaurants, die häufig spät abends und an Wochenenden die meisten Gäste haben, arbeiten Köche in Altenheimen zu regulären Tageszeiten. Sie arbeiten bei uns insbesondere im Frühdienst und bereiten vormittags die Mittagsmenüs zu. Frühstück, Kaffeetrinken und Abendessen sind als Buffet organisiert. Ein eventueller Spätdienst geht maximal bis 19:30 Uhr und ist eher die Ausnahme.
Teamarbeit und Zusammenarbeit mit den Mitarbeitenden der Pflege: In einem Altenheim arbeitet man immer wieder mit dem Pflegepersonal zusammen. Diese interdisziplinäre Zusammenarbeit kann eine bereichernde Erfahrung sein.
Kein Wettbewerbsdruck: In einem Restaurant besteht oft ein hoher Druck, sich von der Konkurrenz abzuheben und auf Kundenbewertungen zu achten. In unserer Einrichtung stehen hingegen die Fürsorge und Lebensqualität für die Bewohnenden im Vordergrund, was den Druck verringern kann.
Möglichkeiten zur kreativen Entfaltung: Unsere Bewohnenden sind in der Regel neuen Speisen und Erfahrungen gegenüber sehr aufgeschlossen. Sie haben von uns gerne den Raum eigene Ideen und Kreativität bei der Zubereitung von abwechslungsreichen und ansprechenden Mahlzeiten einzubringen. Von eigenen Rezeptideen über besondere Zutaten bis hin zu kreativen Themenwochen können Sie alles ausprobieren.
Soziale Verantwortung: Die Arbeit als Koch oder Köchin in einem Altenheim bietet die Möglichkeit, etwas Sinnvolles zu tun und einen direkten und unmittelbaren Einfluss auf das Leben und insbesondere die Lebensqualität älterer Menschen zu haben. Dies kann ein starkes Gefühl der Erfüllung und sozialen Verantwortung mit sich bringen.
Wenn Sie sich angesprochen fühlen, nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf. Gerne persönlich, per Telefon (05862/94170), per E-Mail (info@residenz-elbtalaue.de) oder per Post (Seniorenresidenz Elbtalaue, Osterberggrund 1, 29456 Hitzacker). Wir freuen uns auf Sie!
Einen ersten Eindruck über unsere Einrichtung können Sie sich in diesem Video machen: http://www.youtube.com/watch?v=cytPyuTPFFA Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
