Koch/Köchin

Zum 01.08.2025 suchen wir Auszubildende/n zum/zur Koch/Köchin

Der Ausbildungsbetrieb
Den frischesten Fisch ißt man an der Küste. Mitten im Fischereihafen von Bremerhaven, nur 200 Meter entfernt von den Auktionshallen, steht der Beweis dafür - das Natusch Fischereihafen-Restaurant. Eine der ersten Adressen für Feinschmecker in deutschen Landen und von Kennern kurz "das Natusch" genannt. Hier findet kein Fisch den Weg in die Küche, ohne vorher vom kritischen Auge des Chefs gemustert zu werden.
Mehr zum Ausbildungsbetrieb: http://www.natusch.de
Die Tätigkeit im Überblick
Köche und Köchinnen bereiten die unterschiedlichsten Gerichte zu, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Schließlich bereiten sie die Speisen zu und richten sie ansprechend an.

Anforderungsprofil

• erw./qual. Hauptschulabschluss / Realschulabschluss
• ab 16 Jahren