Koch/Köchin

Ausbildungsplatz Koch m/w/d zum01.02.2025

Deine Aufgaben

-Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen -Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
-Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
-Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
-Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
-Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
-Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
-Hygiene und Dokumentation
-Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
-Arbeiten im Team
-Anleiten und Führen von Mitarbeitenden

Deine Qualifikationen

-mind- Hauptschulabschluss
-gute Deutschkenntnisse
-Kreativität
-Teamfähigkeit

Wir bieten Dir

-Tarifgehalt: 1. Lehrjahr. 900€, 2. Lehrjahr 1.000€, 3. Lehrjahr 1150€
*** bitte nur schriftliche oder Email Bewerbung unter dohne@strandperle-hotels.de ***