Diätassistent:in für Mutter-Kind-Vorsorgeklinik auf der Nordseeinsel Langeoog

Für unsere Mutter-Kind-Klinik auf der Nordseeinsel Langeoog suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Diätassistentin (m/w/d)

Ihr Arbeitsplatz ist nur wenige Meter von einem der schönsten Strände Deutschlands entfernt. In unserer unmittelbar hinter den Dünen gelegenen Mutter-Kind-Klinik sind Sie mitverantwortlich für das Wohlbefinden von bis zu 82 Frauen mit maximal 134 Kindern.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung unterschiedlicher Diätkostformen in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Unterstützung bei der Ausgabe der Sonderkostformen im Speisesaal
• Planung und Durchführung des Angebots Lehrküche
• Unterstützung der Ökotrophologin: Klärung der Patientinnenbedarfe in Bezug auf Sonderkosten
• Erstellen individueller Ernährungspläne
• Ernährungsberatung von Müttern und Kindern
• Vorträge und praktische Übungen für die PatientInnen

• Verantwortlichkeit bei der Deklarationspflicht der Buffets
• Erstellung von Speiseplänen und Rezepturen in enger Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Sicherstellung von Qualitätsstandards
• Umsetzung von HACCP-Richtlinien
• Pflege des Kräutergartens

Wir erwarten

• Fachbezogene abgeschlossene Berufsausbildung oder fachbezogenes abgeschlossenes Studium
• Interesse an der Arbeit mit Müttern und Kindern
• Freude an der Mitarbeit in einem multiprofessionellen Team
• Selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit
• Zugehörigkeit oder positive Grundeinstellung zur christlichen Kirche und ihren sozialen Diensten

Wir bieten

• Einbindung in ein fachkompetentes Team
• kontinuierliche Praxisbegleitung und Anleitung
• eine leistungsgerechte Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR), zunächst im Rahmen eines befristeten Dienstvertrages
• Möglichkeit zur Fortbildung
• Bei Bedarf stellen wir gerne eine kostengünstige Unterkunft

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung an:

Mutter-Kind-Klinik Langeoog
Personalabteilung, Süderdünenring 61, 26465 Langeoog
E-Mail: personal@caritasklinik-langeoog.de
Rückfragen unter Tel. 04972/687-2561
Informationen zur Klinik unter www.caritasklinik-langeoog.de