Diätassistent/-in (m/w/d) Cook & Chill / Cook & Freeze Küche

in Voll- oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Ihr Aufgabengebiet

• Sicherstellung einer schmackhaften, ernährungsphysiologischen ausgewogenen Kost nach diätetischen Vorgaben
• Eigene Herstellung hochwertiger und optisch ansprechender Dysphagiekost im Cook and Freeze Verfahren
• Überwachung aller auszugebenen Lebensmittel in der Regel- und Diätverpflegung (auch Bandendkontrolle)
• Erstellung der Diät- und Sonderkostspeisepläne (nach ärztlicher Verordnung)
• Pflege des Menübestellsystem OrgaCard
• Allergen- und Inhaltsstoffkennzeichnung
• Sicherstellung der gesetzten Qualitätsstandarts inklusive HACCP
• Tageseinsatzplanung in der Produktion / Speisenverteilband
• Diätberatung von Patienten und Angehörigen
• Erstellen schriftlicher Informationen für Patienten
• Zusammenarbeit mit dem Clinical Nutrition Team
• Unterricht / Vorlesungen in der Akademie des Klinikums Osnabrück, inklusive Schulung der Mitarbeiter

Freuen Sie sich auf:

• Mitarbeit in einem multiprofessionellen und leistungsstarken Team, das Sie in Ihrer beruflichen Entwicklung unterstützt und Ihnen eine strukturierte Einarbeitung bietet
• Interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten inkl. CNE
• Alle Vorzüge eines kommunalen Arbeitgebers (Vergütung nach TVöD, betriebliche Altersvorsorge, etc.)
• Elektronische Erfassung Ihrer Arbeitszeit
• Personalentwicklung & Betriebliches Gesundheitsmanagement (Seminar- & Fitnessangebote, Corporate Benefits, Gesundheitstage, Jobticket, HanseFIT,Fahrradleasing, Sozialberatung, Supervision)
• Förderung der Vereinbarkeit von Familie und Beruf (Betriebskinderkrippe „Finkennest“)
• Entwicklung zu einem Green Hospital

Wir wünschen uns:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in
• Erste einschlägige Berufserfahrung
• Professionelles Berufsverständnis und Zuverlässigkeit
• Gute Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie Empathie, Flexibilität und Belastbarkeit
• Eigenverantwortliches, strukturiertes sowie selbstständiges Arbeiten

Ansprechpartner

Alexander Rosendahl
Leitung SGKO
T 0541 / 405-4806
alexander.rosendahl@klinikum-os.de

Bewerbung

Bewerben Sie sich über unser Karriereportal oder senden Sie uns Ihre Unterlagen an:

Klinikum Osnabrück GmbH

• Personal und Recht -

www.klinikum-os.de

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