Bäcker/in (m/w/d)

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Bäcker/in (m/w/d) Bäcker/in (m/w/d)KopfbereichArbeitBäcker/inBäcker/in (m/w/d)Parpart's Backstube Andreas ParpartVollzeitTeilzeit (Abend)Schicht/Nacht/­WochenendeBremenab sofortGesternStellenbeschreibung

Über uns

Im August 2004 starteten wir mit unserer Backstube in der Thedinghauser Straße 85. Die Qualität von traditionell hergestellten Backwaren steht für uns an erster Stelle und wir legen großen Wert auf die Nähe zum Kunden.
Im Januar 2011 eröffneten wir unsere Filiale in der Pappelstraße 43 - 45, womit Inhaber und Bäckermeister Andreas Parpart das ehemalige Ladengeschäft seines Lehrbetriebes übernahm.
Im Januar 2021 zogen wir mit der Backstube in die Räumlichkeiten der ehemaligen Bäckerei Lüllmann in Kattenturm um und übernahmen gleichzeitig auch die 2 weiteren Filialen in Arsten und Kattenesch.
In der großen Backstube am Arsterdamm 83a backen wir nun täglich weiterhin ein großes Angebot an Brötchen, Brot, Kuchen und Gebäck für unsere Kunden vor Ort und Lieferkunden in ganz Bremen.

Hauptaufgaben

Herstellung von klassischen Backwaren
Handhabung von Anlagen, Maschinen und Geräten
Überwachung und Lenken von Gär- und Backvorgängen
Herstellung und Weiterverarbeitung von Massen, Füllungen und Garnierungen
Sicherstellen unserer Qualitätsstandards
Einhaltung der betrieblichen Hygienemaßnahmen und gesetzlichen HACCP Vorschriften

Ihr Profil

abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in oder Bäcker-Helfer/innen (m/w/d) mit Berufserfahrung
Freude an handwerklicher Arbeitsweise bei hohem Qualitätsanspruch
Gutes Auge für ansprechende Backwaren
Freude am Beruf und hohe Lernbereitschaft
Identifikation mit traditioneller Handwerksarbeit
Sinn für Ordnung und Organisation
Offen für jede Innovation
Wenn Sie Interesse haben Bewerben Sie sich.
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