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Nicht-wissenschaftliche Tätigkeit, Ausbildung / Duales Studium
Steigen Sie ein in die faszinierende Welt des Deutschen Zentrums für Luft- und Raumfahrt (DLR), um mit Forschung und Innovation die Zukunft mitzugestalten! Mit dem Know-how und der Neugier unserer 11.000 Mitarbeitenden aus 100 Nationen sowie unserer einzigartigen Infrastruktur, bieten wir ein spannendes und inspirierendes Arbeitsumfeld. Gemeinsam entwickeln wir nachhaltige Technologien und tragen so zur Lösung globaler Herausforderungen bei. Möchten Sie diese große Zukunftsaufgabe mit uns zusammen angehen? Dann ist Ihr Platz bei uns!
Für unser Betriebsrestaurant in Braunschweig suche wir eine/n
Auszubildende/n zur Köchin oder zum Koch (w/m/d)
Das erwartet Sie
Beim Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt (DLR) bereiten unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Betriebsrestaurants warme und kalte Gerichte zu. Sie stellen die Verpflegung unseren Mitarbeitenden aus Laboren, Büros und Werkstätten sicher. Fisch, Fleisch, Gemüse, Suppen und Soßen: Unsere Köchinnen und Köche beherrschen das volle Programm. Von der Vorspeise bis zum Dessert.
Während Ihrer 3-Jährigen Ausbildungszeit bieten wir Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet. Sie erlernen das Zubereiten zahlreicher Speisen und die dafür notwendigen Arbeitstechniken. Ihnen werden die Hygienevorschriften und die Beschaffung von Waren vermittelt.
Einblicke in Catering und Service stehen ebenfalls auf unserem Ausbildungsplan. Im Rahmen einer Kooperation lernen Sie das "A la carte" kochen. Der Inhalt der Ausbildung richtet sich nach dem Rahmenplan der IHK Braunschweig.
Bei einer Ausbildung in unserem Betriebsrestaurant gibt es weder Schicht- noch Wochenendarbeit.
Lust auf einen Blick über den Tellerrand? Mal reinschnuppern? Kein Problem: Gerne können Sie bei uns vorab ein mehrtägiges Praktikum absolvieren, um einen ersten Eindruck von Ihrem zukünftigen Arbeitsumfeld zu gewinnen.
Das erwarten wir von Ihnen:
- guter Hauptschulabschluss oder höherer Bildungsabschluss
- Handwerkliches Geschick und Belastbarkeit
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Teamfähigkeit und Kreativität
Unser Angebot
Das DLR steht für Vielfalt, Wertschätzung und Gleichstellung aller Menschen. Wir fördern eigenverantwortliches Arbeiten und die individuelle Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden im persönlichen und beruflichen Umfeld. Dafür stehen Ihnen unsere zahlreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur Verfügung. Chancengerechtigkeit ist uns ein besonderes Anliegen, wir möchten daher insbesondere den Anteil von Frauen in der Wissenschaft und Führung erhöhen. Bewerbungen schwerbehinderter Menschen bevorzugen wir bei fachlicher Eignung.
Weitere Angaben:
Eintrittsdatum: 01.09.2025
Dauer: 3 Jahre
Beschäftigungsgrad: Vollzeit (Teilzeit möglich)
Vergütung: Ausbildungsvergütung nach TVAöD
Kennziffer: 97858
Kontakt
Herr Steffen Pilsel
Tel.: +49 531 295 2138
