Ausbildung zum Verfahrenstechnologen / Müller (m/w/d)

Hier bringst Du Würze rein - Deine Aufgaben
Verfahrenstechnolog:in in der Mühlen- und Getreidewirtschaft, auch kurz genannt Müller:in, klingt etwas trocken? Ist es aber definitiv nicht. Hinter dem Berufsbild verbergen sich handwerkliches Geschick, naturwissenschaftliche Kenntnisse und technische Fähigkeiten.
Die Ausbildung findet an unserem Standort in Dissen a.T.W. statt und dauert 3 Jahre. Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Gifhorn, Zweigstelle Wittingen statt.
Zu den Tätigkeiten gehören z.B.:
Rüsten und Einstellen unserer modernen vollautomatischen elektronischen Mühlen nach Rezeptur
Überwachung der Qualitätsanforderungen, Sicherung der Rückverfolgbarkeit und das Ziehen der Proben für die Qualitätskontrolle
Aufbereitung der Rohwaren, die direkt nach der Ernte angeliefert werden (Entkeimung, Reinigung)
Rohstoffe auf Gewicht, Menge sowie Qualität prüfen
Beschaffenheit von Zwischenerzeugnissen feststellen und kontrollierenDeine persönliche Note - Dein Profil
guter Haupt- oder Realschulabschluss
gute Noten in naturwissenschaftlichen Fächern
Praktische Erfahrungen über Praktika oder Nebenjobs
Interesse an naturwissenschaftlichen Themen und technischen Abläufen
Freude an Präzision und Sorgfalt
Begeisterung für die Welt der Gewürze und des guten GeschmacksDamit schmecken wir Deine Karriere ab - Deine Vorteile
Unternehmensweite Duz-Kultur
Einführungstage zum Ausbildungsstart inkl. Willkommenspaket
Urlaubs- & Weihnachtsgeld
29 Tage Urlaub + Heiligabend & Silvester frei
Projekte wie z.B. Führen des Personalshops, Kräutergarten und Schulkooperationen
Regelmäßige Azubiaktionen wie Ausflüge, Unternehmensbesichtigungen, etc.
Betrieblicher Unterricht und regelmäßige Feedbackrunden
Übernahme der Kosten für Berufsschulbücher und Prüfungsvorbereitungskurse
Schulungs- und Weiterbildungsangebote
Eigene Kantine mit vergünstigten Azubipreisen sowie Personalshop mit vergünstigten Produkten
Möglichkeiten zu Produktverkostungen
Ergonomische Arbeitsplätze sowie regelmäßige Sport- & Gesundheitsprogramme