Die Servicequelle® ist seit vielen Jahren deutschlandweit der Servicepartner für zahlreiche nationale und internationale Unternehmen, mit Firmensitz in Rosenheim und Zweigstelle in Hannover. Wir unterstützen unsere Kunden auf Messen & Events mit Equipment, Catering, Personal, Kaffeespezialitäten und Cocktails. Unsere Kunden schätzen die Verlässlichkeit, die wir jeden Tag neu bestätigen. Auch um die zahlreichen Kleinigkeiten sind wir bemüht, damit das Event zum großen Erlebnis wird.
Wir bieten ab August 2025 einen Ausbildungsplatz zur/zum Veranstaltungskaufmann/-frau (w/m/d) im Bereich Messefullservice in Hannover an.
In unserem Team erlangen Sie ein breit gefächertes Know-How im Bereich Messefullservice. Sie unterstützen uns bei der Planung, Organisation, Durchführung und Nachbereitung unserer Messen deutschlandweit. Darüber hinaus können Sie bei unseren Abendveranstaltungen oder Firmenevents mitwirken.
Die Berufsausbildung erfolgt nach den Vorgaben des Berufsausbildungsgesetzes und findet im Rahmen des dualen Systems im Unternehmen sowie in der Berufsschule statt. Von Vorteil wären erste Erfahrungen in der Eventbranche, Gastronomie oder Hotellerie und ein Führerschein Klasse B.
In der Ausbildung werden folgende Inhalte erlernt:
Planung der Messen:
- Kundengespräche (Messeaussteller) führen und Angebote/Aufträge erstellen
- Veranstaltungsabläufe im Team besprechen und Ablaufpläne erstellen
- Messe-Equipment planen und Logistikabläufe festlegen
- Messepersonal (Hostessen, Thekenkräfte, Barkeeper) einteilen und Messeeinsatz organisieren
- Angebote einholen, Kalkulationen und Bestellungen erstellen, Projektkosten ermitteln, erfassen und überwachen
- Koordination der Lieferanten, Logistiker und Partner
- Dokumentation und Organisation
Umsetzung der Messen:
- Auf- und Abbau des Equipments / Einrichtung des Messestandes
- Kundenbetreuung vor Ort auf der Messe oder aus dem Büro
- Logistik organisieren und umsetzen
- Briefing von Messepersonal und Organisation am Messestand
- Gastronomische Aufgaben übernehmen
- Planung von Speisen, Getränken und Einkäufen
- Koordination von Lieferanten und Personal
- Standpartys organisieren
Kaufmännische Tätigkeiten und Nachbereitung der Messen:
- Abrechnungen der Projekte erstellen
- Allgemeine kaufmännische Abläufe
- Betriebliches Rechnungswesen
- Kundenorientierte Kommunikation
- Rechtliche Rahmenbedingungen
Die Ausbildung hat den Schwerpunkt Messecatering und beinhaltet auch das Erlernen von gastronomischen Grundlagen und Fertigkeiten.
Ihre Qualifikation
- Eigenständiges Arbeiten
- Offenes Auftreten / kontaktfreudig
- Organisatorisches Talent
- Erste EDV-Kenntnisse
- Flexibel, belastbar, teamfähig
- Reisebereitschaft
- Dienstleistungsbereitschaft
Ggf. kann im Vorfeld ein Praktikum zum Schnuppern bei uns begonnen werden.
Bitte schicken Sie uns eine aussagekräftige Bewerbung im PDF-Format (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse usw.) ausschließlich per E-Mail an:
Frau Kempe-Schnakenberg, bewerbung@die-servicequelle.de
Arbeitsort: Die Servicequelle® - Silvia Kempe-Schnakenberg, Ringstr. 1a, D-30457 Hannover
Weitere Informationen über uns: www.die-servicequelle.de
Rückfragen bitte telefonisch unter folgender Telefonnummer: +49-511-7692031-0
Wir freuen uns auf Sie!
