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** Ausbildung 2025 ** - Koch/Köchin (m/w/d)

Der Wildpark Schwarze Berge im Süden von Hamburg ist ein beliebtes Ausflugsziel für Groß und Klein. Besonders beliebt sind die Hängebauchschweine - das Empfangskomitee des Wildparks. Aber auch die täglichen Flugschauen, der 45 m hohe Elbblickturm oder der riesige Spielplatz begeistern die Besucher.
Wir bieten einen Ausbildungsplatz als Koch / Köchin (m,w,d).
Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre.

  • Mind. guter Hauptschulabschluss

Persönliches Anforderungsprofil:

  • ein freundliches, höfliches Auftreten
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft (Montag - Sonntag)
  • Organisationstalent
  • Eigeninitiative
  • Lernbereitschaft
  • Pünktlichkeit

Einzelaufgaben:

  • Ordnungsgemäße und hygienische Zubereitung aller Speisen
  • Permanente Kontrolle der Qualität
  • Kontrolle und Gewährleistung der Sauberkeit und Hygiene in der gesamten Küche und im Imbissbereich
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsbestimmungen
  • Gewährleistung, Erfüllung und Einhaltung des höchstmöglichen Küchenstandards
  • Kontrolle der Kühl- und Lagerräume, Einhaltung der geforderten Temperaturen und MHD
  • Kontrolle der Warenanlieferung nach Lieferschein, Qualität und MHD

Wir bieten

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Prämienzahlungen
  • Preisnachlässe auf Produkte und Dienstleistungen
  • Betriebsarzt
  • ein familiäres Arbeitsumfeld mit tollen Kollegen
  • immer ein offenes Ohr für Anregungen und eigene Ideen
  • Geregelte und planbare Arbeitszeiten (Dienstplan wird 6 Wochen vorher erstellt)
  • Hochwertige Arbeitskleidung und modernes Werkzeug
  • Abwechslungsreiche Aufgaben und eigenverantwortliches Arbeiten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

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Wildpark Schwarze Berge GmbH & Co. KG
21224 Rosengarten
Vollzeit, Unbefristet, Ausbildung

Veröffentlicht am 17.12.2024

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